Chardonnay + Rulandské šedé - Velký Sonberk 2013, pozdní sběr, Sonberk
Doporučte přátelům:
Dotazy a telefonické objednávky:
+420 724 723 120
objednavky@mladavinoteka.cz
Zeptejte se na toto víno
Decanter World Wine Awards 2016, Velká Británie - Commended
Vlastnosti vína
| Ročník: | 2013 |
| Odrůda: | Chardonnay Rulandské šedé |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Přívlastek: | pozdní sběr |
| Zrání: | barrique |
| Archivace: | 10 let |
Původ
| Podoblast: | mikulovská |
| Vinařská obec: | Popice |
| Trať: | SONBERK |
| Vinařství: | Sonberk |
Charakteristika vína
Víno školeno v originálních francouzských dubových sudech typu barrique, poměr odrůd 60% CHA, 40% RŠ.
Nos: tóny ušlechtilého dubového dřeva s dotekem jemné smetanovosti a karamelu doprovázené aromatikou žlutého rybízu a špendlíků. Velice krásná mineralita burgundského charakteru. V chuti se projevuje oříškové máslo, káva a karamel. Chuť je neskutečně dlouhá, bohatá a podpořená šťavnatou kyselinkou.
Víno je předurčené k dlouhému zrání na láhvi s potenciálem 10 let. Vhodné dekantovat.
Gastronomické víno, které se bude skvěle hodit k výraznějším úpravám ryb, či k telecímu masu.
Cukernatost při sběru 23,0 - 23,4 °NM
Obsah zbytkového cukru 1,4 g/l
Obsah kyselin 7,1 g/l
Obsah alkoholu 13,5 obj. %
Ocenění:
Národní Salon vín 2017, ČR
Decanter World Wine Awards 2016, Velká Británie - Commended
Vyzkoušejte také další vína dle:
Dotazy a telefonické objednávky
Telefon: +420 724 723 120
(pondělí až pátek, 8 - 17 hodin)
E-mail: objednavky@mladavinoteka.cz
Jsme na Facebooku
Facebook | © 2014 Mladá vinotéka.