Sauvignon 2018, pozdní sběr, Víno J.Stávek
Doporučte přátelům:
Dotazy a telefonické objednávky:
+420 724 723 120
objednavky@mladavinoteka.cz
Zeptejte se na toto víno
Vlastnosti vína
| Ročník: | 2018 |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Přívlastek: | pozdní sběr |
| Alkohol | 12,5 |
| Archivace: | 4-5 let |
Původ
| Podoblast: | velkopavlovická |
| Vinařská obec: | Horní Bojanovice |
| Trať: | Stará Hora |
| Vinařství: | Jan Stávek VD Němčičky |
Charakteristika vína
Základem atraktivity toho komplexního sauvignonu je dokonale spojení lokality a klonu odrůdy. Rozmanitost aroma podporuje použitá technologie chladné macerace slupek hroznů v moštu, ale také částečné zrání v novém dubovém a akátovém sudu. Ve vůni můžete nalézt především list černého rybízu, ryngle, sušenou kopřivu, ale také květy bílých hluchavek nebo pečené rajče. V chuti vína vystupují především ovocné složky, broskve a bílý rybíz. Je příjemně šťavnatá, zároveň plná, nejen díky extraktu z vyzrálých hroznů a delšímu ležení na kvasnicích.Doporučujeme podávat ke kořenitějším úpravám ryb a bílých mas.
Alkohol 12,5 % – Cukr 2,1 g / l – Kyseliny 5,3 g / l
Vyzkoušejte také další vína dle:
Dotazy a telefonické objednávky
Telefon: +420 724 723 120
(pondělí až pátek, 8 - 17 hodin)
E-mail: objednavky@mladavinoteka.cz
Jsme na Facebooku
Facebook | © 2014 Mladá vinotéka.